Georgia Suter Art

A mi hija no le gusta el fondant ni las cosas "raras" así que para su cumple me pidió una tarta sencilla pero deliciosa a la vez y que le encanta desde que tiene uso de razón. En casa ya es una más de la familia jajaja. Seguramente ya la conocereis pero para las que no, os cuento... es tan rápida sencilla de explicar como de hacer. Se prepara la masa de crepes, se hacen y se monta intercalando una capa de crepe-nata-crepe-nutella etc...hasta la última crepe, una vez acabada la he cubierto de Nutella. Admite cantidad de variedades como relleno y cobertura, con ganaché de choco el acabado queda genial pero según mi hija...como la nutella, ninguna! ;-). Creo que es una buena variante para salirse un poco del bizcocho, eso sí, no admite mucho peso de decoraciones.... de ahí la sencilla decoración en glacé real de las vaquitas que son por ahora su animalito preferido (no, si sobre gustos jajaja) Espero os guste tanto como la disfrutamos nosotros...un besico !!

Pues sí, poco a poco se acerca San valentín... el feliz día de los afortunados, digo enamorados, esos que tiene mariposas en el estómago y van por la vida como atontaos(que por cierto ¿Qué tendrán las mariposas en el estómago cuando se enamoran' ¿personitas?)...aiiiis, que bonito es el amor sobre todo en primavera ! Este diseño de cento de galletas es ideal como idea de regalo para susodicho día, desmontable y comestible..un cachito de amor para cada día hasta que la galleta se acabe! ¿Que qué hago con un centro de San Valentín en el recien estrenado mes de Enero?...buena pregunta! ...adelantando faena que luego siempre me pilla el toro ;-) Espero que os guste la idea de este nuevo diseño que realizaremos en un próximo curso!! Un besico!! Y Feliz Año nuevo a todas (a buenas horas ;-))