Entradas

Taller de Galletas Decoradas pintadas a mano

Imagen
Lugar: Taller Puckycakes - Roses - Girona Día: Domingo 22.01.2012 Horario: 10:00 h a 14:00 h Plazas: 8 (Quedan 2) Para más información no dudes en contactar conmigo: geones2@gmail.com Hasta el domingo!!

Galletas de "Molde"

Imagen
Desde el Sugar que tengo unos moldes de silicona pululando por el cajón de los “moldes varios” con ansias tremendas de brillar con luz propia y que hasta el momento no han tenido su momento estelar......aprovechando la coyuntura que sigo en fase galletil….. ¿Qué mejor momento que éste para hacer coincidir ambas necesidades en mi mesa de trabajo? El resultado es el siguiente.....deliciosas galletas de mantequilla decoradas con fondant de miel pintado a mano inspirando en un aire tenue y delicado con un toque rústico Inglés...o será Holandés?...el caso que me recuerdan a la campiña Francesa...jajaja, es broma, que cada una defina el esilo con lo que le inspire ;-) Debo reconocer que la calidad de la mantequilla que he usado hasta ahora (la del Mercadona) no tiene nada que ver con el resultado de la misma receta pero utilizando mantequilla "Breda"...que delicia más deliciosa!!!Si antes estaban ricas...ahora están de muerte!! Para realizar estas chiquitineces de floriponduras re...

¿En qué se parecen....

Imagen
....Un ratón y Papa Noel? ¿En nada?, ¿En mucho?, ¿En el glacé real? ¿En lo que el chorizo a la velocidad?.......???? eh-eh-ehhhh? ......Pues en más de lo que parece a primera vista !!! Tienen el mismo padre metálico!! Lo que les convierte directamente .......en hermanastros!!!....¿Sorprendidas?.... pues seguro que os sorprendereis más si os digo que en su momento tuvieron una hemanastra, una Ballena que fue devorada por una de mis fierecillas caseras antes de poder tomarle la foto. :-C...junto a tres hombrecitos de gengibre que se disponían a pasar las Navidades de una forma particular, uno haciendo yoga, otro saliendo corriendo y otro tirándose de los pelos, vamos, cualquiera de ellos podría reperesenta mis necesidades durante estas fechas jajaja Que me voy por los Cerros de Ubeda....Al grano, y por si aun teneis dudas sobre el origen de ambas galletas.....Aquí la prueba de paternidad.... Moraleja...no os fieis nunca de un cortador..... no son lo que parecen ;-) Un besico!!

Country Cookies

Imagen
Está visto que me ha dado por las galletas...!! Hacía muchíiiisimo que tenía este tipo de pintado en mente pero no encontraba el momento ni la ocasión de realizarlo...ya por fin, y por el simple motivo de tener ganas y tiempo, aquí están....una pequeña colección de Galletas Decoradas Estilo Country. Os dejo un pequeño PAP por si os animais a hacerlas .... :-D Como ya es habitual.....Galletas de mantequilla decoradas con Fondant de Miel y pintadas a mano con colorante aimentario. Espero os hayan gustado!!! Un besico!! ... y hasta las próximas galletas !!...o no (??)

Galletas Pajaritos

Imagen
Se me acaban las vacaciones y tengo unas ganas locas de volver a la "rutina"... harina, huevos y azúcar....moldes, mangas y cortadores.....diseños, comeduras de coco, nervios y noches en vela...si, llamarme masoca!... pero sarna con gusto no pica y por mucho que me queje no me hagais caso...lo ne-ce-si-to !!!! Necesito el estrés, necesito crear, necesito tirarme de los pelos si algo no me sale, necesito desorganizar mi mesa de trabajo, necesito sacar 50 cachivaches a la vez saliéndome huno de las orejas cual dibujo animado pensando como podría utilizarlos, ......necesito hacer algo grande!!!! Pero de momento, y para volver con los pies en el suelo, he hecho estas galletitas en un intento de hacer mis propios transfers....Aun necesito pulir el invento, pero todo se andará ....¿A que apetece ponerse a hacer pio-pio al verlas ? o para las más osadas ....¿A que apetece echar a volar? ¿Quien se apunta? ;-) ¿O quizás os apetenza algo más tranquilito y con un aire de Glamour -...

Galletas Hadas Arco Iris - Galletas Pintadas

Imagen
En un país multicolor donde las hadas revolotean estrenando el año cual mariposas la primavera, os invito a refrescaros la mirada de entre tantos rojos y verdes que caracterizan nuestras dulces navidades pero que a estas alturas y al menos a mi ... me tienen saturada y necesitaba un "cambio de aires";-) Frescas y alegres pero con un toque de dulzura éstas son las galletas que he preparado como modelo para el nuevo curso que impartiré próximamente en mi taller. Con la ayuda de patchwork cutters es sencillo iniciarse en la técnica de pintura sobre fondant, en este caso y de nuevo, sobre fondant de miel . Con unos buenos pinceles y un poco de colorante alimentario en gel diluido en agua o alcohol incoloro podeis hacer vuestros primeros pinitos. Con un toque más elegante y sofisticado ésta es otra muestra de cómo podemos regalarnos no sólo la vista sino también el paladar con una rica galleta de mantequilla. ¿No me digais que el conjunto no son una monada? Espero os gusten y pued...

Truco para recuperar fondant

Imagen
Como algunas sabéis acostumbro trabajar con el fondant de miel que realizo yo misma, no me preguntéis por qué, pero de momento no me tienta la idea de comprar el fondant hecho….me mareo sólo de recordar las tropocientas opiniones a favor de un fondant y las otras tropocientas opiniones más pero en contra del mismo fondant, supongo que para tener problemas con una masa azucarada mi subconsciente ha decidido que puestos a fastidiar, mejor que lo haga un fondant casero. No sé si os habrá ocurrido con alguno de los fondants que utilizáis pero el de miel, cuando he querido colorearlo con tonos vivos o intensos (sobre todo rojo y negro) literalmente se me desestructuraba en las manos después de dejarlo reposar y en cuando iba a trabajar con él. Desesperante, os lo digo…al principio y antes de rendirme tuve que quitar más de un fondant de encima de una tarta porque estaba agrietado, resquebrajado o incluso “deshecho”. El otro día haciendo de nuevo pruebas, teñí un buen trozo de rojo, la textu...