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Tarta Pelota de Padel

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 He tenido mis dudas a  la hora de etiquetar ésta tarta...si  "Tartas fondant" o directamente como "Puckysastre" por los malos ratos que me ha hecho pasar a lo largo de su montage... Pero como al final de las desventuras el resultado ha sido bastante bueno, se queda  entre las tartas fondant  si no le tomamos en cuenta el ligero  aplastamiento debido a la gravedad y mi estupenda idea de rellenarla con 4 capas de  nata con queso quark y frutas del bosque .. delicioso pero poco oportuno para éstos calores!! El bizcocho es de naranja y lleva nada más y nada menos que 20 huevos. Cubierto de fondant sodifer y rotulado a manos con colorante alimentario.  El caso es que con éste  pedazo de pelota  celebramos el cunmpleaños de mi marido y para que os hagais  una idea real de sus dimensiones, podéis escoger en compararla con el huevo de la  foto superior o con la cabeza de mi costillo en la ...

Tarta Boda - Dummy

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Dummy de Boda completamente personalizado...Fina, juvenil, con un toque de fugsia y a la vez con aire mediterraneo. Fondo pintado a mano y Modelados realizados en porcelana fina para poder conservar como recuerdo Detalles decorativos en fondant de miel, caramelos, azúcar moreno, rafía y cinta  Cubierto con fondant de miel..... ....y pintado con aerógrafo Espero os guste! Un besico y hasta pronto!!

Curso Avanzado "Tarta Árbol"

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28-29 y 30 Septiembre en Sweet Kala Talleres - Bainoa -Pontevedra * 19-20-21 Octubre en Puckycakes - Roses - Girona * 20 horas de curso !! *Imprescindible conocimientos básicos de decoración con fondant y modelado Para más info: Puckycakes : geones2@gmail.com

Fotos Curso Tarta Árbol en Puckycakes

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Por fin un ratito para subir las fotos del último curso! Fué un curso interesante e intenso...22 horas nada más y nada menos de apendizaje, risas y muchas otras cosas compartidas entre recetas y experiencias!!  A primera hora las chicas con expectación e ilusión ya estaban preparadas con cucharón en mano ansiosas por empezar sus obras de arte...                                   Despues de hacer cada una su RKT y modelar el tronco del árbol,                                        empezamos por decorarlo y moldear la cara con fondant.            Mod...

Tarta Zombi

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Ésta es de aquellas tartas que más que pena, da asquito comérsela.... Aunque sea un rico bizcocho relleno de ganaché de chocolate Blanco con crujientes almendritas crocanti... ...no deja de ser un poco asquerosilla a la vista...pero bueno, eso es lo que tiene ser Zombi...que por muy dulce que seas sigues dando repelus a quien te ve...pa que luego digan que el interior es lo que cuenta ;-) Mi nuevo amigo está cubierto con fondant de miel blanco pintado con esponja y pinceles...surgiendo de entre galletitas varias picadas simulando tierra. Espero que os haya provocado una carilla de asco igual a la mia mientras la iba acabando!! Un beso monstruoso y hasta pronto!!

Foto reportage Curso "Tarta Matryoska" en Lagostore Barcelona

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Hay que ver lo que mueve una Matryoska de azúcar y un grupo de personas con ganas de hacer cosas diferentes....En cuanto Lagostore me propuso organizar un curso en la cocina de su escaparate no lo dude ni un momento....Sí - sí y SI !!! Sólo faltaba encontrar fondant-adictas que quisieran participar en la "exposición" y como no tengo chistera mágica lo mejor era organizar un concurso ! Dicho y hecho! Que sorpresa la mia cuando veía que se apuntaban chicas de Valencia, Mallorca, Tarragona y Bilbao...dispuestas a recorrer kilómetros y/o a no pegar ojo la noche anterior para pasar un día de aprendizaje y diversión. Ya sólo quedaba encontrar colaboradores que nos acompañaran durante el evento y no dudaron en participar Ases de Tartas con 2 de sus simpatíquisimas representantes... Carmen y Mar, y Tartilandia desde Madrid que se ofrecieron encantadas a esponsorzar el fondant Sodifer para el curso. Desde buena hora de la mañana empezamos ...