Entradas

"Sweet Heart" Cake

Imagen
¿Qué os parece ésta cucada de tarta?...No soy mucho de corazones ni florecitas pero debo reconocer que en ésta combinación me encantan ....Romántica y con una pizca de Casual, fresca y deliciosa, alegre e informal.......No sé si me gusta más el colorido, que el corazón de flores "flote" casi en el aire o una mezcla de todo... El bizcocho que he utilizado es mi preferido, de Naranja con crujiente de almendra caramelizada, relleno de crema de fresas cubierta de ganache de chocolate y cubierta de fondant. Aquí tenéis la receta por si queréis probarlo http://puckycakes.blogspot.com.es/2012/09/bati-bizcocho-turbo-express.html

REGALO Curso "Rana Real" en pdf

Imagen
FELIZ CUMPLEGUSTAS A TOD@S!   …Ya somos más de 5000 en mi página de Facebook !!! ….5070 gracias a cada uno de vosotr@s por estar con nosotros!!! No quepo en mi de alegría de poder compartir un pedazo de regalo que os haré llegar a cada uno de vosotros l@s que me ayudéis a que ésta familia crezca todavía más J ¿Qué tenéis que hacer?...4 pasos muy fáciles.. ;-) 1.- Clicar el botón de “Me gusta” en mi página de Puckycakes  https://www.facebook.com/Puckycakes 2.- Compartir ésta publicación con foto y explicación en tú página, perfil personal o blog comentando que participas. 3:- Enviarme un mail a puckycakes@gmail.com con: Vuestro nombre vuestro e-mail Provincia donde resides y el enlace donde habéis publicado el “CUMPLEGUSTAS 5000” para poder comprobar que se han cumplido los requisitos…. MUCHAS GRACIAS POR PARTICIPAR!! J

Topper - Modelado ratoncito goloso

Imagen
¿Qué os parece mi nuevo compañero goloso?...a que es adorable a rabiar? Modelado con fondant y pintadocon pincel seco y colorante en polvo...me encanta el efecto!! ...a vosot@s no? Hasta pronto!! :-)

CURSO TARTAS ESTRUCTURA - "DANCING QUEEN" - SEVILLA

Imagen
Calentando motores de nuevo con nuevos cursos y nuevos diseños!!!...Aquí por fin os muestro el primero...!! "Dancing Queen".... Una graciosa tarta esculpida en forma de oveja bailarina.. No os perdáis la ocasión de aprender a crear vuestros diseños sobre estructuras realizadas por vosotr@s mism@s... para + info click aquí : http://sevilladulce.com/cursos/curso-tarta-estructura-dancen-queen/  Hasta prontooooo!! :-)

Curso de Modelado de Cara XL - Barcelona

Imagen
Nuevo curso en BARCELONA -  Pastel Casero  !!  Curso de Modelado Cara XL con fondant. Aprende a realizar tus bases de modelado con PAPEL ALBAL y crear expresiones en tus personajes. Medida aproximada del modelado : 30 cm +info sobre el curso en : puckycakes@gmail.com No os lo perdáis! Un curso super interesante e instructivo !! ;-) 

PAP Moto Harely Davidson

Imagen
Un pequeño resumen de cómo realicé la tarta Harley Davidson Hasta pronto :-)

Harely Davidson Cake

Imagen
Tarta Harley Davidson Street Bob 2014 ...O lo que es lo mismo = Bizcocho de Naranja con crujiente de almendra caramelizada relleno con crema de fresa recortado en forma de moto... La tarta está montada sobre una estructura de madera, las ruedas son de porexpan cortado y pulido Forrada entera con fondant gris y pintada a mano con diferentes tonos de negro ( si, el negro también tiene matices ;-) ) Detalles realizados también en fondant y pintados con colorante en polvo metalizado disuelto en vodka Para que podáis apreciar el tamaño de la tarta os he subido una fotografía que he hecho con un bote de Home Chef como referencia Espero os guste al menos tanto como me ha llevado de horas hacerla....;-)