Georgia Suter Art

Os traigo éste sencillo PAP de cómo modelar una moto sin complicarse mucho la vida....en éste caso he utilizado porcelana fría pero con pasta de modelar o fondant con CMC podréis conseguir los mismos resullados. Lo primero....Imprimimos  la foto de la moto del tamaño que la vamos a modelar. Calcamos la moto sin las ruedas sobre papel de horno quedándonos una pieza similar a la que se aprecia en la foto arriba a la izquierda. Cubrimos la masa con film para que no se nos seque y podamos seguir trabajándola posteriormente marcando los detalles con una esteca. Hacemos lar ruedas extendiendo masa negra y usando un cortador redondo, redondeamos los cantos y con una esteca marcamos las huellas de las ruedas y el resto de detalles de la llantas. Cogemos un alambre y lo colocamos encima de la moto imprimida doblando ambos extremos a la altura de las ruedas. Atravesamos las ruedas con los extremos del alambre fijando cada rueda con un poco de col...

¿Qué por qué un nombre tan Ingles y raro? Porque es el primero que me ha venido a la cabeza mientras la tarta iba cogiendo forma…”La carretera al cielo”….pienso que le pega como anillo al dedo. Ha sido un encargo un tanto peculiar, la clienta quería un ángel subido encima de una moto Honda (???) y el único dato que me dio fue una foto de la susodicha moto…el resto a mi gusto y albedrío! Lo primero que se me ocurrió fue un angelito un tanto macarra saliendo a toda pastilla y haciendo el caballito de dentro de una nube ….dicho y hecho!... manos a la obra!! Primero modelé la moto según la foto, en porcelana fría al igual que el angelito para que se lo pudiera guardar como recuerdo. El bizcocho denso lo preparé para rellenar con una riquísima receta alemana a base de Nata, melocotón, nata agria, Iogurt y Magerquark (queso fresco??) …queda como una especie de mouse pero con muchísimo cuerpo gracias a la gelatina y el estabilizante…le pude poner 4 c...

Una pequeña entrada de una pequeña tarta que se ha colado entre mis pedidos así ...por la little leg, de un día (noche) para otro...con apenas 10 horas a repartir entre horas de sueño, diseño y creación... El resultado sencillo pero resultón , lo suficiente como para arrancar un Ohhhhhhhha a 32 niños....y eso no tiene precio !! Para que luego  digan que las cosas pequeñas no provocan ilusiones ;-) Como siempre ultimamente, el bizcocho relleno de ganaché de choco y fresas frescas, forrado con fondant de miel y pintado con aerógrafo. El escudo tambien es de fondant de miel pero pintado con colorantes alimentarios y pincel. Espero que os guste! Hasta mañana o pasado que vendré "como una moto" y con relleno nuevo, ya veremos como aguanta...aisssss, casi todos los ingredientes son a base de lácteos!! Besicos!

 Tarta recién entregada, un antiguo bote de pesca de los ya perdidos pueblos pesqueros de la Costa Catalana... Trae consigo una especie de nostalgia de tiempos atras cuando la vida iba más despacio y las cosas eran como más...¿Aunténticas?  He disfrutado muchísimo realizando ésta tarta, a medida que iba avanzando me iban viniendo recuerdos de cuando era pequeña y en la playa nos escondíamos debajo de éste tipo de barcas (..pero más pequeñas) que guardaban boca abajo para que no se llenasen del agua de la lluvia ...El micro clima interior era infernal y el aire tampoco olía a rosas precisamente pero era como un mundo aparte, un rincón en otra dimensión para dejarse llevar, jugar e imaginar.....   Éste Barco en cambio huele a mermelada casera de fresas, ganaché de chocolate, fresas y almendras picadas...una deliciosa combinación que se está convirtiendo en un clásico de Puckycakes. La base del barco está realizada en RKT, todo cubi...

Lugar: Taller Puckycakes - Roses Día: Sábado 12 de Mayo 2012 Horario: 10:00 h a 19:00 con 1 hora para comer Nivel: Iniciación Precio: 100 €  Cada alumna preparará su propia tarta siguiendo el modelo superior de la foto Para más info: geones2@gmail.com Hasta Pornto!! :-D

El tema del encargo fué claro...tenía que ser Mickey Mouse si o sí!  Iba a ser mi primera vez y con mucha ilusión de hacer algo diferente, empecé a pensar en el diseño descartado desde el principio la Casa de Mickey Mouse, pensé en hacer un coche con todos los personjes montados y en algún que otro diseño que no me acababa de convencer, hasta que se me ocurrió hacer el escenario de un feliz día en el campo recogiendo manzanas.....Y aquí el resultado: Un simpático Manzano donde los amiguitos de Mickey se lo pasan de maravilla (sobre todo Donald!!) Mickey como ya os comenté, lo hice de porcelana fría para que puedieran guardarlo como recuerdo del cuarto aniversario...aprovecho cuando aun está blanda para hacer una pequeña inscripción en la base con el nombre y la fecha. Daisy, de fondant de miel con CMC, coqueta se columpia bajo la sombrita del manzano...si la ayudamos con el dedo se mueve hacia adelante y atrás. Los arbustos, el tronco y e...

Sencillas y rápidas de hacer...... y por supuesto, deliciosas!!! Piruletas de galletas de mantequilla con semi forma de Rosas. Pintadas con un poco de colorante alimentario diluido en agua Bien adornaditas con su bolsita y lazo en forma de hoja y tachaaaannnnn ....un monísimo ramo de lo más dulce ;-) Espero que os gusten!! Un besico!!