Tarta Mar
Hoy es el cumple de mi costillo y como sorpresa entre los peques y yo le regalamos esta tarta....sencilla, porque haciendo las cosas a escondidas, deprisa y corriendo no se pueden hacer grandes virguerias El relleno es de mermelada de fresa y ganaché de Toblerone blanco, bañada con leche condensada y mermelada de fresas diluida con agua. La cobertura de la tarta tambien es de ganché de Toblerone... y las conchas, cangrejos y bichos varios son de Toblerone a secas hechos con ayuda de unos moldes que compré....las olas y número de glacé real...todo pintado con colorante en polvo. ...espero que le guste cuando lo vea e hinque diente!!! un besico y gracias por estar ahí !!