Georgia Suter Art

Os traigo una nueva entrada de "De Papel a Tarta" y esta vez con un proyecto que no os voy a mentir...me tuvo con una tensión-ilusión indescriptible durante todo el proceso....Cuando me llamaron por teléfono para encargármela casi me caigo de la silla, luego pensé que era una broma y creo que hasta que no tuvimos la entrevista no me lo acabé de creer del todo....iba a hacer una tarta para Ferrán Adrià ... Me hicieron una propuesta sobre el diseño de la tarta, pero la verdad es que en ese mismo momento me apreció una imagen de lo que yo pensaba debería ser la tarta y sobre todo lo que debía "significar". Tuve suerte porque me escucharon y no sólo eso, les encanto mi idea. Iba a ser una tarta original, limpia en conceptos como en diseño, que represantara la creatividad, el arte y la ilusión por lo innovador, ingredientes frescos que aderezados con ingenio y rompiendo con lo habitual y predicible,  formaran un nuevo proyecto salido del vapor  ...El